В современном мире, где потребители становятся все более требовательными к качеству и безопасности продукции, дератизация становится неотъемлемой частью производственного процесса. Это особенно важно для пищевых предприятий, на которых наличие грызунов может привести к катастрофическим последствиям, таким как нарушение санитарно-эпидемических предписаний и значительным материальным потерям.
Одним из ключевых документов, регламентирующих дератизацию на пищевых производствах, является СанПиН под номером СП 3.5.3.3223-14. Согласно данному документу, систематическая обработка цехов от крыс является обязательным требованием, нарушение которого может привести к серьезным денежным взысканиям и другим нежелательным последствиям.
Пищевые производства обладают идеальными условиями для размножения и обитания грызунов, поскольку они предоставляют им практически неограниченный доступ к пище и укрытиям. В свою очередь, присутствие крыс и мышей на пищевых производствах непосредственно влияет на качество продукции и безопасность потребителей, что делает вопрос дератизации крайне актуальным. Поэтому, для обеспечения высокого уровня безопасности и качества выпускаемой продукции и минимизации материального ущерба, связанного с присутствием грызунов, компаниям необходимо серьезно отнестись к вопросу проведения дератизации. Она должна включать в себя комплекс мер — систематическое обследование территории, использование ловушек для грызунов применение химических препаратов для уничтожения крыс.
Профилактические меры
Первостепенной задачей является быстрое и результативное сокращение популяции грызунов. Для этого применяются разнообразные методы, которые включают механические и химические способы борьбы с крысами. Важно осознать, что выбор оптимального подхода зависит от множества факторов — количества особей, особенностей производственной сферы, наличия кормовых баз и так далее. Например, на предприятиях пищевой промышленности нежелательно применять отравленные приманки из-за риска контаминации продукции. В таких случаях предпочтительными являются другие методы, такие, как липкие пластины или приманки на основе натуральных ингредиентов. Грызуны обладают высокой любознательностью и стремятся исследовать все новые объекты на своей территории. Именно поэтому необходимо тщательно продумать размещение приманок, чтобы максимально привлечь внимание крыс и сделать их наиболее доступными для грызунов. Приманки, создают защитный контур, который помогает предотвратить проникновение крыс на территорию объекта. А для дополнительной безопасности и надежности приманочные станции желательно закрепить, например, прикрутить к напольному покрытию.
Особенности дератизации на пищевом производстве
Дератизация на пищевых предприятиях направлена на полное искоренение грызунов и создание безопасных условий для производства и хранения продуктов питания. Это мероприятие должно проводиться регулярно для сохранения долговременных результатов.
Истреблением крыс занимаются только квалифицированные специалисты, прошедшие предварительное обучение и имеющие необходимые навыки. Сотрудники нашей компании обладают знаниями о различных методах и средствах борьбы с грызунами, о путях их проникновения в помещения, особенностях поведении и так далее. За счет накопленного опыта и компетенции, дератизация проводится наиболее эффективным образом. Она обеспечивает полное исчезновение вредителей и предотвращает их повторного распространения.
Во время проведения дератизации на пищевых предприятиях специалисты уделяют особое внимание санитарной обработке всех помещений, где могут обитать или прятаться грызуны. Кроме того, они оценивают потенциальные риски для безопасности продукции и предлагают меры по их устранению.
Одной из основных задач дератизации является предотвращение повторного появления грызунов в будущем. Это достигается путем применения комплексного подхода, включающего анализ ситуации и внедрения профилактических мер.
Этапы дератизации
Травля крыс на производстве насчитывает три основные этапа. Качественная дератизация способствует снижению рисков заболеваний, связанных с присутствием грызунов.
- Оценка и подготовка. Опытный сотрдуник прибывает на территорию заказчика с целью проведения детальной оценки ситуации, анализа возможных рисков и проблем. В ходе осмотра специалист определяет наиболее подходящие химические препараты для быстрого и безопасного уничтожения вредителей. Помимо этого, оценивается необходимое количество времени и стоимость проведения работ. После этого сотрдуник предоставляет консультацию руководству предприятия, предлагая оптимальные решения для устранения проблемы.
- Планирование и согласование. На этом этапе происходит обсуждение всех подробностей, связанных с проведением дератизации, включая подбор наиболее подходящего времени для выполнения работы. Специалисты стремятся предложить клиенту максимально привлекательные условия сотрудничества, чтобы дератизация не сказывалась на основной деятельности предприятия.
- Уничтожение вредителей и дезинфекция. Последним этапом является непосредственно само уничтожение грызунов и других вредителей с использованием выбранных химических средств. После успешного выполнения данной задачи, специалисты проводят дезинфекцию помещений, устраняя продукты жизнедеятельности грызунов и возможные источники инфекции. Таким образом, предприятие пищевой промышленности будет отвечать всем санитарным и гигиеническим требованиям, предписанным законодательством. Это положительно скажется на качестве выпускаемых продуктов питания и рентабельности бизнеса. Благодаря исполнению требований СанПина организация не столкнется со штрафами в ходе проведения проверок.
Дератизация играет ключевую роль в обеспечении санитарной безопасности на предприятиях пищевой промышленности. Она является обязательной услугой, направленной на предотвращение распространения грызунов, способных нанести серьезный ущерб здоровью потребителей и имиджу компании.
Проведение качественной и своевременной дератизации помогает снижать риски распространения инфекционных заболеваний, вызванных наличием вредителей и их продуктами жизнедеятельности. Благодаря профессиональной дератизации, предприятия обеспечивают гигиеническую безопасность своих производственных площадей, а также гарантируют потребителям высокое качество предлагаемых продуктов питания.